طريقة عمل الجاتوه ما هي بالخطوات والمقادير

أنا سمية من مصر و أقيم حاليا بالمغرب لظروف دراسة زوجي فهو يدرس لنيل شهادة الدكتوراه في الطب و بمناسبة انتهاء زوجي من نصف رسالة الدكتوراه تقريبا أريد أن أقوم بعمل حفلة صغيرة له بهذه المناسبة وسوف أدعو لها البروفيسور المشرف على رسالته وبعض من أساتذته واصدقائه و ثلاثة من أصدقائي ولن يتعدى عدد المدعويين عشرون شخص

و أريد أن تكون تلك الحفلة مميزة فقررت أن أصنع كل شئ بنفسي فوضعت قائمة للطعام والمشروبات ولكني أواجه مشكلة في الحلويات فأنا أرى أن المناشسبة بسيطة ولن نحتاج فيها الى تورتة او شئ من هذا القبيل و أريد أن أستبدل التتورتة بجاتوه مصنوع في المنزل فهل هذه فكرة صائبة وهل سيكون الجاتوه المصنوع في المنزل بنفس جودة الذي نشتريه أريد رأيكم و وصفتكم الخاصة بالجاتوه بالخطوات والمقادير لكمية تكفي من 20 الى 25 شخص

أرسل لأصدقاءك

طريقة عمل تورتة الشيكولاتة الإسفنجية ما طريقتها

نهاية الشهر يوافق عيد ميلاد وحيدتي وصغيرتي الحبيبة ابنتي شادن و ستكمل عامها الأول و فكرت أن أقيم لها حفل مميز إحتفالا بعيد ميلادها وسط الأهل والأصدقاء وسيكون الحفل في منزلي , وقد فكرت في تزيين المنزل بلونها المفضل وهو اللون الأصفر كذلك دعوة أصدقائها بالروضة و دعوة الأهل والأصدقاء كما فكرت في ترتيب فقرات مسلية في الحفل مثل فقرة الساحر وفقرة لعبة الكراسي الموسيقية وغيرها من الألعاب الجميلة المسلية التي يحبها الأطفال
ما بالنسبة لتورتة عيد الميلاد فقد فكرت في عملها بنفسي وبما أن أبنتى تحب الشيكولاتة وخاصة تورتة الشيكولاتة المغطاة برقائق الشيكولاتة المقرمشة فقد قررت أن أصنع لها ألذ تورتة شيكولاتة مغطاة برقائق الشيكولاتة اللذيذة ولكنى  كل مرة أصنع التورتة بعجينة الكيك العادية ولكن هذه المرة أريد أن أصنعها بالكيك الاسفنجي و أريد أن أعرف ما هي خطوات عمل تورتة الشيكولاتة بالكيك الاسفنجي

أرسل لأصدقاءك

عمل الكيك بالبلح العجوة ماهي طريقته في المنزل

عندي مخزون وفير من البلح أو العجوة من شهر رمضان الماضي منها عجوة باللوز والمكسرات وعجوة سادة غير محشوة وأريد أن أستغل تلك العجوة في صنع شيء مختلف لأن أولادي وزوجي لا يحبون العجوة ولا يأكلونها وأنا الوحيدة التي تأكلها والكمية التي لدي كثيرة وأريد أن أجعلهم يأكلون العجوة عن طريق إدخالها في أصناف طعام أخرى

فقد جربت عملها بالزبدة الصفراء والسمن البلدي وأحبها أطفالي وأكلوها بالفعل لكنها دسمة للغاية ولا أريد أن يتعودوا عليها كثيرا , كما أني جربت عملها بالبيض لكنها فشلت فشلا ذريعا وكان طعمها غير جيد على الإطلاق

وقد فكرت في إدخال العجوة في عجينة الكيك مثل الكيك بالجزر أو بالأناناس أو الكيك بالبرتقال أريد عمل كيك بالعجوة وقد قرأت مرة وصفة للكيك بالعجوة أو التمر تقريبا ولكني لا أتذكرها لذا أريد وصفة الكيك بالتمر أو العجوة إن أمكن بالخطوات

أرسل لأصدقاءك

طريقة عمل كيكة النسكافيه ما هي بالتفصيل والصور لشخص مبتدئ

لدي عزيمة لصديقاتي وأريد ان أفاجئهم بشيء لا يتوقعونه لذا قررت أن أطبخ لهم عدة أصناف من الطعام بنفسي و هو ما يعد مجازفة لأني لا أعرف الطهي ولم أطبخ سوى المكرونة طوال حياتي ولكني قررت أن أتعلم وأن أجرب وأن تكون أولى تجاربي في المطبخ في صديقاتي وأريد أن أطبخ لهم مكرونة بالبشاميل ورقاق باللحم المفروم وسمبوسة وسلطات مثل السلطة الخضراء وسلطة الزبادي بالخيار وسلطة البنجر و الكول سلو وسآخذ وصفاتهم وطريقة عملهم من أمي بالتفصيل

وأريد أن تكون التحلية عبارة عن كيكة النسكافيه ولكني لا أعرف طريقتها وأمي لا تصنعها وقد أكلتها مرة واحدة وأعجبتني كثيرا ولكني أخاف من عمل الكيك و أن لا تكون نتيجته مرضية أو ناجحة فهل لدى أحدكم وصفة سهلة لكيكة النسكافيه و أرجو أن تكون بالمقادير لصينية مقاس 26

أرسل لأصدقاءك