طريقة عمل بابا غنوج ما هي

أختي لا تحب الباذنجان بكل أنواعه وكل طرق طهيهه ولا تأكله أبدا وقد حاولنا كثيرا أن نجعلها تأكله ولكن كل تلك المحاولات فشلت ومنذ فترة فكرنا أنا وأمي أن نقوم بإدخال الباذنجان الي أكلات أخرى لكي لا يكون طعمه ظاهرا ولكي تأكله أختي لأن الباذنجان مفيد جدا للجسم وبه العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لصحتنا خاصة للمصابين بالانيميا أو فقر الدم مثل أختي

وأريد منكم أقتراحات لكيفية ادخال الباذنجان في الاكلات المختلفة لكي تستفيد به أيضا أريد طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينية وما هي مقاديرها لأن أختي تحب الطحينية جدا لذا نريد تجربة وضع الباذنجان في سلطة أبا غنوج ومزجه مع الطحينية ووضع الخليط في الخلاط لكي لا يكون شكل الباذنجان ظاهرا لنرى هل ستأكلها أم لا

أرسل لأصدقاءك

طريقة عمل الحمص اللبناني بالطحينية من يعرفها

أنا يزن من الكويت عمري 15 عام أحب جدا دخول المطبخ و تعلم الأكلات الجديدة خاصة المقبلات والسلطات الجديدة التي تكون سهلة في عملها ويمكنني أن أعدها بسرعة وبسهولة و بهذا أساعد أمي في اعداد الطعام
تعلمت كيفية عمل سلطة الطحينية و سلطة الفتوش اللبناني أيضا تعلمت طريقة اعداد سلطة البنجر وسلطة الكول سلو مثل كنتاكي و تعلمت أيضا طريقة فطيرة التفاح و المقلوبة
و أريد أن أعرف أنواع أخرى من الطعام اللذيذ الذي يمكنني اعاده مثل سلطة البطاطس بالمايونيز و أيضا أريد تعلم صنع البيتزا والكانيلوني والباستا و أريد أن أفاجئ أمي غدا باعداد سلطة الحمص بالطحينية وهي سلطة لبنانية تحبها أمي كثيرا فهل يعرف أحد منكم طريقة اعداد سلطة الحمص وما هي مكوناتها

أرسل لأصدقاءك