طريقة عمل كيكة الجزر ما مكوناتها

قمت بدعوة صديقاتي وأريد ان أفاجئهم بشيء لا يتوقعونه لذا قررت أن أطبخ لهم عدة أصناف من الطعام بنفسي و هو ما سيكون مفاجأة لهم لأني لا أعرف الطهي ولم أطبخ سوى المكرونة طوال حياتي ولكني قررت أن أتعلم وأن أجرب وأن تكون أولى تجاربي في المطبخ في صديقاتي وأريد أن أطبخ لهم مكرونة نجرسكو ورقاق باللحم المفروم و كفتة على الفحم وتشكيلة من السلطات مثل السلطة الخضراء وسلطة الزبادي بالخيار و الكول سلو وسآخذ وصفاتهم وطريقة عملهم من أمي بالتفصيل

وأريد أن تكون التحلية عبارة عن كيكة الجزر ولكني لا أعرف طريقتها و لم أكلها أو أجربهامن قبل ولكن صديقاتي يحبونها جدا ولكني أخاف من عمل الكيك و أن لا تكون نتيجته مرضية أو ناجحة فهل لدى أحدكم وصفة سهلة لكيكة النسكافيه و أرجو أن تكون بالمقادير لصينية مقاسها صغير

أرسل لأصدقاءك

طريقة عمل كيكة الإسفنجية للمبتدئين ما خطواتها

أنا أم البراء من الإمارات متزوجة ولدي ثلاثة أبناء هم البراء و محمد و عمار, أفضل أوقاتي هي عندما أٌقوم بالطهي لأطفالي فانا ولله الحمد متميزة في عمل الوصفات التقليدية للمطبخ الإماراتي والعربي عامة كما أني أجيد طهي السوشي و السويت أند ساور الصيني والكيمتشي الكوري وكثير من الأكلات الأسيوية التي يحبها زوجي و أولادي

كما أجيد عمل الحلويات الشرقية بجميع أنواعها و لدي تقلي كل عام في أعياد ميلاد أبنائي أن أقوم أنا بنفسي بصنع قالب كيك عيد الميلاد وفق ما يطلبه أبنائي وما يتمنوه وأزينها بالشيكولاتة أو الكريمة أو الفواكه حتى تكون ذكرى عيد ميلادهم ذكرى مميزة طوال العمر تسعدهم وتجمع الأسرة في جو مرح ودافئ

وهذا العام طلب أبني في عيد ميلاده قالب كيك عليه شخصية كرتون سبونج بوب تلك الشخصية الصفراء اللطيفة من أفلام الكرتون وذلك لأن أحد أصدقائه أحضر في عيد ميلاده قالب كيك عليه سوبر مان وأبني يريد ان يحصل على قالب مماثل في عيد ميلاده ولكن على شكل سبونج بوب و عندما بحثت على الانترنت وجدت أن هذا النوع من قوالب الكيك يكون للمناسبات وأعياد الميلاد ويتم عمل تلك الأشكال والرسومات وتزيين الكيك بشيء يسمى عجينة السكر وانه لابد من استخدام الكيكة الاسفنجية لعمل تلك التورتات وانا لم أقوم بصنع الكيكة الاسفنجية من قبل فهلا شرحتم لي طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالتفصيل

أرسل لأصدقاءك

ما هي طريقة عمل كيكة سهلة لعيد ميلاد

أنا أحمد عمري 12 عام أريد أن أصنع لأمي في عيد ميلادها كيكة جميلة وأزينها أريد أن أصنعها بنفسي دون مساعدة لتكون مفاجأة لأمي و أدعو أن تعجبها فأمي دئما تصنع لي و لأخي أفضل أنواع الطعام والحلوى ودائما تصنع لنا الكيك في عيد ميلادنا أنا و أخي وأريد أن تكون هذه الكيك هي هديتي لها في عيد ميلادها

فأرجو أن تساعدوني وتعلموني كيف أصنع الكيك بطريقة سهلة وبالخطوات خطوة خطوة بالتفصيل وكم تستغرق من وقت وكيف أزينها و أكتب عليها أسم أمي و أحبك يا أمي وهل يمكنني ان أصنعها في الميكروويف أم أنه لابد من استخدام الفرن فأنا أخاف من استخدام الغاز والنار , أرجو أن تخبروني ما هي الكميات والمقادير التي يجب أن أشتريها بالتفصيل

أرسل لأصدقاءك

طريقة عمل الكيك العادي على الغاز وليس في الفرن

أنا متزوجة حديثا و قد اكتشفت وجود مشكلة في الفرن وقمت بالاتصال بالصيانة و أتوا وأخذوا الفرن للتصليح وسيعيدونه بعد 21 يوم من التصليح و منذ ان أخذوا الفرن للتصليح منذ 4 أيام وأنا أستخدم موقد الغاز بدلا من الفرن في طهي كل الأطعمة التي تحتاج الى فرن لطهوها وذلك باستخدام طنجرة الضغط أو البخار أو الأواني العادية للطهو في بعض الوصفات

وقد كانت جدتي رحمها الله تصنع لنا الكيك والحلويات في الطنجرة العادية على موقد الغاز دون فرن أو صينية مخصصة للكيك وذلك بنفس وصفة الكيك العادي ولكن لا أعرف طريقة تسوية الكيك هل هي نفس طريقة تسويته في الفرن وهل يأخذ  نفس المدة أم أقل أو أكثر و هل يمكنني عمل كيكة اسفنجية في الطنجرة العادية أم لا

أرسل لأصدقاءك