أنا سحر من جمهورية مصر العربية وعمري اثنان وعشرون عاما ،وعقب تخرجي من الجامعة لم يكن هناك فرص عمل متوفرة وبالتالي أصبح لدي وقت فراغ كبير ولم يكن لدي أي مشاريع لاستثمار هذا الوقت. لذلك فكرت في إن أجعل من هوايتي فرصة لبدء مشروعي الخاص ،فأنا منذ صغري مهتمة بتربية الدواجن لأنني وجد والدتي تفعل هذا ولكن هي كانت تفعل هذا كهواية ولكني أريد أن يكون هذا مشروع خاص لي ويكون له أرباح.

لذلك أريد أن أصنع فقاسة بيض لأنها مهمة وتسهل عملية تربية الدواجن وإنتاجها حيث إنها توفر البيئة المناسبة لبيض الدواجن وفقسه بأعداد كبيرة وهذا يزيد من عملية إنتاج الدواجن وبالتالي يلبي احتياجات المستهلكين وبالتالي ستزيد من دخلي المادي. وبحكم تربيتي للدواجن فترة طويلة لدي بعض المعلومات عن تربية الدواجن فمثلا بيض الدواجن يفقس بعد واحر وعشرين يوما ،وبيض البط والديك الرومي يفقس بعد ثمانية وعشرين يوما ،والأوز بعد تسعة وعشرون يوما. فمن أجل الاستفادة من بيض الدواجن من أجل التجارة كان لازما أن أصنع فقاسة بيض ،فمن يعرف كيف يمكنني أن أصنع فقاسة بيض..